Meat and Poultry

Teresa Broszczyk

Barbara Czapska

Maria Kądziołka

Irena Kowaluk

Irena Kowaluk

Irena Kowaluk

Weronika Krzysica

Inga Leszczyńska

Inga Leszczyńska

Józefa Łaszczak

Józefa Łaszczak

Zofia Pisz

Zofia Pisz

Bożena Pogorzelska

Iwonka Pogorzelska

Janina Przysiężnik

Julia Sierpińska

Janina Szostakiewicz

.

HUMBURGERY SPECJAL (Special Hamburgers)

FLAKI PO WARSZAWSKU (Warsaw Tripe)

GOŁĄBKI (Cabbage Rolls)

ZRAZY W SOSIE DIABELSKIM (Fillets of Beef in Devil’s Sauce)

KLOPSIKI W SOSIE CEBULOWYM (Meatballs in Onion Sauce)

BIGOS (Hunter's Stew)

PARÓWKI Z PIECZARKAMI (Viennas with Mushrooms)

PIECZEŃ WOŁOWA (Beef Pot Roast)

KURA W SOSIE CURRY (Chicken in Curry Sauce)

ZAWIJANE FILETY KURZE (Chicken Rolls with Mushroom Filling)

PRZYSMAK Z MIELONEGO MIĘSA (Mincemeat Savouries)

KOTLETY Z JAJ (Egg Rissoles )

KURCZE DUSZONE W SOSIE CZOSNKOWYM (Braised Chicken in Garlic Sauce)

PASZTET (Paté)

PIKANTNE KOTLETY BARANIE (Savoury Chops)

GULASZ Z WOŁOWINY (Beef Goulash)

DANIE Z MIĘSA WOŁOWEGO (Minced Beef and Bacon Balls)

KURA W SOSIE PIKANTNYM (Chicken in a Picante Sauce)