MAZUREK KRÓLEWSKI

500g masła
500g cukru pudru
50g mąki zwykłej
5 jajek
skórka pomarańczowa
migdały
kandyzowane czereśnie
czekolada

Wszystkie składniki dobrze wymieszać, dodać pokruszoną czekoladę i skórkę pomarańczową lub posiekane migdały i czereśnie kandyzowane. Wyłożyć masę na płąską blaszkę. Piec w temperaturze 180C przez 40 minut. Po upieczeniu ostudzić i udokorować w dowolny sposób.

Bożena Pogorzelska

Royal Slice

500g of butter
500g of icing sugar
50g of plain flour
5 eggs
chocolate chips
orange peel

Mix all of the ingredients well. Add chocolate chips and orange peel or, as an alternative, chopped almonds and glacé cherries to the mixture and mix well again. Place in a slice tin and bake for 40 minutes or until cooked in an oven pre-heated to 180°C. Allow to cool and decorate in the method of your choice.

Bożena Pogorzelska