KRUCHE CIASTO

60gr masła
120g mąki rosnącej
60g cukru drobnoziarnistego
1 jajko
wanilia

Mąkę, masło, cukier utrzeć palcami, dodać wanilę i jajko, następnie zagnieść ciasto. Z tego ciasta można piec małe ciasteczka, również jako spód do ciast owocowych. Z tego ciasta- minus cukier, można piec paszteciki i inne przysmaki – nie słodkie.

Maria Kądziołka

Shortbread

60g of butter
120g of self-raising flour
60g of castor sugar
1 egg
vanilla

Mix the flour, butter and castor sugar with your fingers and then add the vanilla and the egg. Knead the dough and then use either as a base for a cake or to make shortbread biscuits. The dough without any added castor sugar can also be used to make savouries.

Maria Kądziołka